Ingredientai:
- Vištienos krūtinėlė 2vnt. (0,5kg)
- Prieskoniai (paprikos milteliai, česnakų granulės, juodieji pipirai, druska ar kiti mėgstami)
- Alyvuogių aliejus
- Kiaušinis 1-2vnt.
- Miltai
- Kukurūzų dribsniai
Gaminimo eiga (žr. vaizdo įrašą):
- Supjaustyti vištieną juostelėmis.
- Dėti prieskonius, užpilti aliejaus. Viską gerai išmaišyti ir leisti pasimarinuoti.
- Į atskirus dubenėlius įpilti miltų, plaktą kiaušinį ir smulkintus kukurūzų dribsnius.
- Vištienos juosteles apvolioti miltuose, tada kiaušinyje ir kukurūzų dribsniuose.
- Kepti 190 laipsnių temperatūroje apie 10min (laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo gruzdintuvės modelio).
- Pateikti su pomidorų, česnakiniu, saldžiarūgščiu ar kitu mėgstamu padažu.
Pastaba: kukurūzų dribsnius susmulkinti galima maišelyje su kočėlu. Vaizdo įraše vištiena supjaustyta apie 3cm pločio ir 8-10cm ilgio juostelėmis. Pateikta su saldžiarūgščiu padažu.
Skanaus!
Vaizdo įraše naudota ZYLE 8 litrų (1700W galingumo) karšto oro gruzdintuvė ir 20cm skermens kvadratinis KepaGuru kepimo popierius (įsigyti galima čia -> kepimo popierius karšto oro gruzintuvei).